Artichaut farci et gratiné, sauce aïoli

Canapés frais au chorizo

Camembert rôti

Bouchée d’asperges, piment d’Espelette et fromage

Gâteau de blé pascal

Billes de fromage frais de vache au miel, pistache et roquette

Pennes à l’endive

Cake au fromage et au lard

Fondue bressane et sa purée basquaise

Soufflé aux trois fromages et chou-fleur