Ceuf cocotte au knacki

Ceuf cocotte  au knacki

POUR 4 PERSONNES. PRÉPARATION 5 MIN. CUISSON 10 MIN.

• 4 Knacki Original Herta
• 4 ceufs
• 8 c. à café de crème fraîche
• 30 g de gruyère râpé
• sel et poivre

■ Préchauffez le four à 200 °C (th. 6/7). Coupez les Knacki en rondelles épaisses.

■ Dans 4 ramequins, répartissez la moitié de la crème fraîche, salez et poivrez.

■ Dans chacun d'entre eux, cassez 1 œuf, ajoutez un quart des rondelles de Knacki et recouvrez de 1 cuillerée à café de crème fraîche.

■ Saupoudrez l’ensemble de gruyère, puis enfournez sur la grille pour 10 minutes.

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